-3 duże cebule
-2 duże papryki + 1 słodka podłużna
-1 średnia cukinia
-3 duże dojrzałe pomidory
-1 słoiczek (ok.400g) pomidorów-przecieru bez skórki (własnej roboty)
-przyprawy (oregano,bazylia,pieprz,czosnek granulowany,świeża natka pietruszki,suszony koperek,vegeta)
-ok.300g mortadeli drobiowej z dodatkiem papryki
Wykonanie:
Warzywa czyścimy,myjemy,obieramy i kroimy według własnego uznania.
Cebulę podsmażamy na oleju,dodajemy vegetę ,a następnie resztę składników.
Doprawiamy i dusimy na małym ogniu ok.40 minut.
Smaczne i proste danie,polecam :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz