-ok.500 g krewetek
-2 cebule
-4 ząbki czosnku
-1 puszka pomidorów bez skórki
-1 puszka ciecierzycy
-250 g pieczarek
-ok.100 g przecieru pomidorowego
-1 łyżka serka mascarpone
-ok.50 g masła
-przyprawy (pietruszka,vegeta,słodka papryka,pieprz czarny oraz cayenne)
-250 g makaronu spaghetti
Wykonanie:
Cebulę kroimy w piórka,czosnek wyciskamy przez praskę.
Podsmażamy to na maśle aż się składniki zeszklą.
Dodajemy krewetki (obrane,umyte) i całość lekko podsmażamy.
Następnie dodajemy pieczarki,pomidory,ciecierzycę oraz przyprawy.
Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy ok.20 minut.
Dodajemy przecier pomidorowy oraz serek mascarpone.
Wszystko dokładnie mieszamy i zostawiamy na małym ogniu bez przykrycia (ok.20 minut)
Gotujemy makaron spaghetti.
Podajemy sos z makaronem.Można posypać na wierzchu parmezanem :)
Polecam.Smacznego :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz