Składniki :
-1 homar mrożony
-1 sałata lodowa
-1 cebula
-1 marchew
-pół ogórka
-mała puszka kukurydzy
-5 pomidorków koktajlowych
-szczypiorek
Sos czosnkowo-koperkowy:
-3 łyżki majonezu
-1 łyżka jogurtu naturalnego
-2 ząbki czosnku
-pieprz świeżo zmielony
-łyżka koperku świeżego lub suszonego
Wykonanie:
Homara wcześniej rozmrażamy,moczymy w osolonej,ciepłej wodzie ok.1,5h.
Następnie wyciągamy z korpusu oraz szczypiec mięsko.
Wszystkie składniki ze sobą łączymy i mieszamy.
Sałatka gotowa :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz