czwartek, 15 maja 2014

SAŁATKA Z HOMAREM W SOSIE CZOSNKOWO-KOPERKOWYM

Składniki :

-1 homar mrożony
-1 sałata lodowa
-1 cebula
-1 marchew
-pół ogórka
-mała puszka kukurydzy
-5 pomidorków koktajlowych
-szczypiorek

Sos czosnkowo-koperkowy:

-3 łyżki majonezu
-1 łyżka jogurtu naturalnego
-2 ząbki czosnku
-pieprz świeżo zmielony
-łyżka koperku świeżego lub suszonego

Wykonanie:

Homara wcześniej rozmrażamy,moczymy w osolonej,ciepłej wodzie ok.1,5h.
Następnie wyciągamy z korpusu oraz szczypiec mięsko.
Wszystkie składniki ze sobą łączymy i mieszamy.
Sałatka gotowa :D






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz